Provincia de Cádiz, Spanyolország

Cádiz: Európa egyik legrégibb városa, innen indult el Kolumbusz a második és negyedik expedíciójára és később ide érkeztek a „véres” aranyak Dél-Amerikából. A 18. században az ország legjelentősebb és egyben legtehetősebb városai közé sorolhatjuk Cádizt. Joggal várnánk el, hogy ennek valami nyoma legyen, de nincs. Azonban a régi kikötői feelinget a mai napig érezni lehet a levegőben. Az óvárosi rész lepukkadt, néhol már-már várnám, hogy a szennyvíz csordogáljon a lábam mellett és kétes alakok kínáljanak hasissal a kapualjból. Rosszarcú figurák nincsenek, de gaditanók vannak. Így hívjuk a 60-as évekből itt ragadt hippi figurákat, akik a mai napig igen szabad szellemben élnek, nyitottak a különböző kultúrákra és a cigaretta és a boros üveg általában a kezükben leledzik a nap bármely szakaszában. Igazán kedvesek és eredeti figurák, de hogy miből élnek arra nem sikerült rájönnöm… Cádiz különös hangulatához ők szervesen hozzátartoznak, nélkülük megszűnne létezni a város.

Jerez de la Frontera: A rómaiak Xeres néven ismerték, a mórok Sheriss formában használták, majd az élő nyelv lassan Jerezre változtatta a város nevét. Felejtsük el a lovakat, a footballt és a Forma-1-es pályát. Ez mind háttérbe szorul a világ legnagyszerűbb bora mellett!
A nemzetközi jog szerint egy bor csak akkor kaphatja meg a sherry címkéjét, ha a Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda és El Puerto de Santa Maria városok közt elterülő háromszögben termelték. Három féle szőlőből készül a palominóból, ami a sherry alapja illetve két különböző fajtával ízesítik, muskotályos szőlővel és a Pedro Ximénezzel. Gyártási metódus pontos megismerése végett érdemes felkeresni egy bodegát, 2010-ben a González Byass-nél (Tio Pepe) egy nagyon kedves magyar idegenvezető hölgy kalauzolt.

-Tio Pepe mindörökké!!!-

1580-90-es évektől vált ismert és népszerű itallá, mikor Sir Francis Drake sorozatosan támadta meg Cádiz kikötőjét a nedű miatt, azóta az angolok ezen ital legnagyobb fogyasztói! Az utak mellett számos helyen láthattok fémből bika sziluetteket, ezeket az 1950-es évektől az Osborne sherrytermelő cég állítatta, majd 1980-as évektől betiltották Spanyolországban az útszéli reklámokat, ekkor a sziluett alatt található Osborne feliratot leszedték, de a hatóságoknak ez sem volt elég a bikákat is el akarták tüntetni. Ezen a ponton elszabadultak az indulatok és a spanyol nép felháborodásának köszönhetően a bikák kint maradhattak, mára az eredeti 500-ből kb. 100 a helyén áll.

-San Salvador katedrális-

Tarifa: Élhető kisváros, aminek egy oldalát az Atlanti-óceán míg másik oldalát a Földközi-tenger mossa. Világszerte ismert a szeles partjáról, ami kifejezetten kedvez a Kite-Surf –ért rajongóknak. Ha pedig inkább sziklát másznánk a közeli hegyekben remek falak állnak a rendelkezésünkre. Egyik legnagyszerűbb élményem az itten éjszakai fürdőzés az óceánban miközben a teli Hold világított ránk és Afrika fényei szűrődtek át a túlpartról. Vagány fiataloknak kötelező, kihagyhatatlan!